Catégorie : Conseils nutrition

Le mois de Septembre, avec tout son lot de stress, d'agitation & de charge mentale. Fini les vacances, il faut se replonger dans notre quotidien qui nous procure une effervescence d'activités, la rentrée des classe, les activités périscolaires, la gestion du foyer et avec en parallèle, notre activité professionnelle, pouvant générer chez chacun d'entre nous, des difficultés d'endormissement, une irritabilité et une certaine fébrilité qui s'installent. Or toute période de “fatigue” provoque une chute de notre immunité, et entraine un phénomène de déminéralisation car nous brûlons toutes nos réserves de minéraux dont le fameux MAGNESIUM.

Bonjour ! Il est facile de se régaler l’été avec tous les produits alimentaires de base (céréales complètes, légumineuses, oléagineux, œufs…) enrichis par les magnifiques légumes et fruits de saison gorgés de saveurs...

Bonjour ! Quel bonheur de profiter de la lumière et de la chaleur du soleil qui nous permettent de vivre une bonne partie du temps en extérieur ! Profitons-en pour faire des réserves de vitamines et minéraux provenant de tous ces beaux légumes et fruits de saison et de vitamine D en nous exposant au soleil sans écran 20 mn par jour...

Bonjour, l’huile d’olive est un aliment majeur de l’alimentation méditerranéenne, non seulement savoureux mais également reconnu bienfaiteur pour la santé. Sa richesse en acides gras oméga-9 et en antioxydants/anti-inflammatoires notamment de type polyphénols intervient favorablement en protégeant...

Bonjour, Le printemps invite aux semences. Que vous soyez ou non un adepte du potager, pourquoi ne pas inviter la nature dans votre cuisine ? Faire germer des graines est à la portée de tous ! Une graine qui se réveille, c’est une étonnante usine qui se met en route ! Ce n’est pas par hasard si ces graines sont surnommées : « bombes nutritionnelles »...

Bonjour, en attendant l’arrivée des légumes de printemps, profitez encore de toutes les variétés de choux et notamment du brocoli. Un véritable trésor que nous offre la nature !...